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源于百年傳承的武岡鹵菜制作技藝
湖南金福元食品股份有限公司以鹵豆制品和鹵肉制品生產銷售為主導業務,主要技術來源于百年傳承的武岡鹵菜制作技藝。武岡鹵菜第28代傳人陳福元先生,是湖南省級非物質文化遺產——武岡鹵菜制作技藝傳承人,他以“在傳承中創新,在創新中發展?!睘橹笇枷?,充分發揮傳承技藝的優勢,立足本土,面向全國,開拓海外,按照傳統理念經營、現代化管理的目標,在新世紀里打造了全新的武岡鹵菜,實現了從傳統作坊向現代企業的美麗蛻變,不斷創造了新的輝煌......
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